GoGlad recept

Japansk grönsaksomelett - Okonomiyaki

Gröna plättar

Fyllda minitomater

Gazpacho - kall grönsakssoppa

Svampfylld squash

Pasta med svamp och spenat

Potatis- och purjolökssoppa

Morotssoppa

Broccolisoppa

Grönsallad

Tomatsallad med basilika

              

Tomatsallad med basilika

Till detta recept behöver du odla:

 

 

 

Tomatsallad med basilika

Skivor av tomat smaksätts med bland annat färsk basilika och lite olja.

Salladen kan serveras som en förrätt eller tillsammans med mat.

2 portioner

 

Ingredienser:

2 stora tomater*

½ msk olja (helst olivolja)

1 tsk vinäger

lite salt

lite svartpeppar

10 blad färsk basilika*

Till servering: Bröd

  1. Skölj 2 tomater.
     
  2. Skär tomaterna i skivor.
     
  3. Lägg tomaterna på ett fat.
     
  4. Strö över lite salt.
     
  5. Strö över lite svartpeppar.
     
  6. Droppa på ½ msk olja och 1 tsk vinäger.
     
  7. Strö över 10 blad färsk basilika.
     
  8. Klart att servera!